produkty bezglutenowe

Co trzeba wiedzieć o produktach bezglutenowych?

Dawniej wiele osób cierpiących na nietolerancję glutenu miało ogromne problemy z przygotowywaniem posiłków. Wiedzę na temat diety zdobywało się z nielicznych książek, dietetyków w mieście było niewielu, a same produkty trudnodostępne. Nawet w dużych miejscowościach był co najwyżej jeden sklep gdzie można było kupić trochę bezglutenowej żywności. Łatwo dostępne produkty Czytaj dalej…