Technika powstawania naturalnych soków owocowych

Soki tłoczone szybko zyskały popularność w wielu polskich domach. Jest to w dużej mierze zasługa ich intensywnie owocowego smaku, choć spora część konsumentów kieruje się również aspektem zdrowotnym. Naturalne soki są bogate w witaminy i nie zawierają dodatkowego cukru prostego (sacharozy). Dzięki naturalnej konserwacji poprzez pasteryzację do soków tłoczonych nie Czytaj dalej…